Une entrée toutes simple que vous pouvez préparer un peux à l’avance et faire cuire au dernier moment.Canard croustillant à déguster avec diverses sauces ou de la salade.
Ingrédients
- 3 aiguillettes de canard
- 12 feuilles de brick ou un rouleau
- 1 centilitres huile d'olive
Portions: personnes
Instructions
- Rassemblez les ingrédients.
- Coupez les aiguillettes de canard en deux dans le sens de la longueur puis de nouveau en deux dans le sens de la largeur afin d'obtenir 4 parties de la même taille.
- Huiler les feuilles de brick d'une longueur d'environ 10 centimètres.
Roulez en serrant bien. - Mettez dans une poêle avec l'ouverture vers le bas.
Faites cuire 2 minutes de chaque côté sur feu moyen, ils doivent être bien doré. - C'est prêt bon appétit !
Partager cette recette