Types : Plat

Galette bretonne

Galette bretonne faite maison ! plus besoin de les acheter toute prête ! et en plus c’est très simple à faire.

Endives au jambon, fondante et croustillante, un excellent plat.

Brandade de morue choux-fleurs, facile à réaliser et très bon avec une salade.

Pâtes carbonara traditionnelle et bien sûr sans crème !

Crevettes sautées avec des notes asiatiques

Takoyaki, de délicieuse boulettes de poulpe dans une recette du Japon !

Tataki saumon, c’est un saumon marinée qui est cuit très rapidement. L’extérieur est donc croquant et l’intérieur fondant (car cru).

Si vous n’êtes pas fan du poisson cru vous pouvez aussi le cuire complètement.

La recette est vraiment simple à faire.

Quiche aux endives, un peu d’amertume pour accompagner une salade.

Haricot coco pour un plat asiatique très fondant !

Tortilla de patatas ou omelettes aux pommes de terre ça fonctionne aussi 🙂