Macarons fruits rouges chocolat, à base de meringue italienne !
Ingrédient : eau
Macarons banane chocolat
Macarons banane chocolat, à base de meringue italienne !
Oignons frits croustillants
Oignons frits croustillants et même très croustillant !
Pralin et praliné de pistaches (ou pâte de pistaches)
Praliné de pistaches très simple à faire.
Foie gras avec plusieurs cuissons
Foie gras maison avec 3 états différents.
Bûche mousse caramel et griottes
Bûche mousse caramel et griottes, un superbe dessert pour les fêtes et simple à faire.
Bouchée à la reine
Bouchée à la reine très classique n’hésitez pas à faire la garniture et la sauce vous même c’est vraiment très simple.
Tarte aux citrons meringuée
Tarte aux citrons meringuée, la tarte aux citrons est très facile à réaliser, le meringue italienne beaucoup moins (mais en suivant la recette c’est très facile) !
Poulet rôti en cocotte
Le poulet rôti en cocotte permet d’obtenir une bonne cuisson et sans utiliser de matières grasses.
Tiramisu au pain d’épice et aux poires
Une variante du traditionnel Tiramisu.