Brioche façon pain perdu

Brioche façon pain perdu, à la base cette recette ce fait avec du pain rassis, mais avec de la brioche à la crème c’est parfait. Recette très rapide à faire.

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Poêlée asiatique

Poêlée asiatique composé de choux chinois,de sauce soja,de bok choy ,de champignons noir, de pousse de bambou et d’oignon. 

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Soupe de potiron et champignons des bois

J’adore le goût de cette soupe de potiron et champignons des bois, mais il vous faut impérativement des champignons des bois (chanterelles, pieds de mouton, cèpes, girolles, trompettes de la mort). Un mélange de champignons ou une seule variété c’est comme vous voulez !

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