Aubergines rôties au four
Types
Plat
Cuisine
Française
Temps de Préparation
5
minutes
Temps de Cuisson
25
minutes
Temps de Préparation
5
minutes
Temps de Cuisson
25
minutes
Ingrédients
1
aubergine
2
cuillères à soupe
huile d’olive
4
branches
thym
2
pincées
sel
2
pincées
poivre
Instructions
Pré-chauffez le four à 250 degrés.
Pour les aubergines j’en est choisis des tigrés.
Coupez les en 2 dans le sens de longueur puis réaliser 3 fentes dedans en ne traversant que la moitié de l’épaisseur.
Ajoutez l’huile d’olive, lavez et couper le thym puis ajouter le. Salé et poivrez.
Faites cuire 25 minutes dans le four pré-chauffez à 250 degrés.