Clafoutis aux cerises
Ingrédients
Instructions
  1. Rassemblez les ingrédients.
    Lavez équeutez les cerises et retirez si vous le souhaitez les noyaux mais garder le jus.
    Pré-chauffez le four à 210 degrés.
  2. Tamisez la farine.
  3. Mélangez la farine avec le sucre, le sel et le sucre vanillé.
  4. Ajoutez les œufs 1 par 1 et bien mélanger.
  5. Ajoutez ensuite le lait puis bien mélanger, si vous avez des grumeaux n’hésitez pas à mixer le tout.
  6. Beurrez un plat allant au four puis ajoutez les cerises et leur jus.
  7. Versez la préparation par dessus puis faites cuire 35 minutes dans le four pré-chauffé à 210 degrés.
  8. Le dessus doit être bien doré.
    Bon appétit !